一粒米能走多远？从宋元刺桐港的商船，到今天厦门大学食堂的餐桌——答案是：九百年。近日，我校“马研先锋”暑期“三下乡”社会实践队走进南安市官桥镇，以“船承千年丝路，青春筑梦前行”为主题，在金穗米业海丝稻米文化馆里，寻找答案的线索。

　　官桥地处三地交界，是古代海上丝绸之路内陆重要的商贸集散地。百年牛墟曾在此扎根，一代代乡人从这里出海谋生，留下浓厚的侨乡底色。

　　如今，这里的稻米仍然沿着现代的“丝路”——从南安出发，抵达厦门大学的食堂。就在实践队到访前不久，金穗米业刚以572.4万元中标厦门大学后勤集团大米采购项目。一粒米的旅程，从古代商船到现代供应链，从未中断。

　　在金穗米业海丝稻米文化馆，副总经理周振荣为实践队细致讲解了稻米文化的千年脉络。展馆集稻米科普、农耕研学、文化展示于一体，陈列的古老农具与现代智能仓储形成鲜明对照。走进现代化低温仓储车间与自动化加工生产线，整齐的粮垛与精准运行的机械臂，直观呈现了传统粮食行业依靠科技转型升级的新面貌。

　　座谈交流中，双方围绕海丝文化活化、农产品品牌传播展开探讨。作为国内大米加工50强、国家级粮食应急保障企业，金穗米业长期与周边农户签订保底收购协议，以产业发展带动农户增收，将“粮食安全是国之大者”落在了实处。

　　离开金穗米业，实践队走进官桥记忆馆暨“墟游记”文创园。这里曾是百年牛墟的所在地，如今已变身为集文创零售、非遗体验、艺术展览于一体的多元文旅空间。馆内以大事记、建筑艺术、人生礼俗、非遗传承四大主题展区，完整记录着官桥作为海丝商贸集散地的变迁。珍贵的老照片、复古老物件、侨乡旧物整齐陈列，百年市井风貌在光影流转间徐徐铺展。旧厂房被改造为文创空间，盘活了闲置资源，也激活了沉睡的文化生命力。

　　在官桥镇人民政府，副镇长林志东与官桥镇人大副主席尹君共同参加了座谈。林志东详细介绍了官桥镇依托“牛墟”农耕商贸文化脉络、活化利用古厝群落打造“墟游记”文创园的经验；尹君则结合人大工作，分享了官桥镇在侨乡文化保护与基层治理中的实践探索。

　　座谈尾声，双方就建立校地长效合作机制达成初步意向——官桥镇表示欢迎嘉庚学院师生持续关注官桥发展，未来可在社会实践、课题调研、文化传播等方面开展深度合作。

　　从一粒米的现代旅程到一座墟的千年回响，从产业振兴的科技力量到校地共建的青春对话——官桥镇的一天，让实践队看到了“两个结合”在基层的生动模样。“马研先锋”的课堂，从来不只在书本里，而在金穗米业的粮仓里，在官桥记忆馆的老照片里，在乡村振兴的一线现场里。

[编辑：陈巧恩]
[校对：王小磊 甘丽红 樊雨昕]
[审核：彭欢]